在乳清基媒介上从Arthrobacter agilis NP20中可持续生产细菌素和其衍生物:优化和产品表征
Nehad Noby1, Sherine N Khattab2, Nadia A Soliman3
1Department of Biotechnology, Institute of Graduate Studies and Research, Alexandria University, Alexandria, 21526, Egypt. igsr.nehad-noby@alexu.edu.eg.
这项研究优化了从Arthrobacter agilis使用具有成本效益的乳清介质从Arthrobacter agilis中产生的bacterioruberin. 这种方法提高了用于工业应用的宝贵抗氧化素颜料bacterioruberin的可用性.
科学领域:
- 微生物学 微生物学
- 生物技术是生物技术.
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 菌素,一种C50类胡卜素,是由Arthrobacter agilis作为一种寒冷适应机制产生的.
- 它具有高的抗氧化特性,使其对制药和食品工业有价值.
- 目前的生产方法昂贵,限制了商业可用性.
研究的目的:
- 为了优化细菌生产的bacterioruberin及其衍生物从Arthrobacter agilis.
- 开发一种使用奶酪乳糖的经济高效和可持续的生产媒介.
- 为了评估乳清处理含量的效率.
主要方法:
- 使用单个成分测试和Box-Behnken设计 (BBD) 的中等优化.
- 使用UV-Vis,FTIR,HPLC-DAD和HPLC-APCI-MS对胡卜素的表征.
- 在经过处理和未经处理的乳清样本中分析总含量.
主要成果:
- 使用96%的甜乳清,0.46%的MgSO4和0.5%的酵母提取物,达到5.13mg/L的最大巴克蒂欧伯林产量.
- 用6% (v/v) 预培养 (10^9 CFU/mL) 进行72小时的化产生了最佳结果.
- 与Bacto海洋相比,这种具有成本效益的乳清基介质显著降低了生产成本 (1.58美元/升 vs 30.1美元/升).
结论:
- 阿瑟罗巴克特 (Arthrobacter agilis) 可以在低成本的乳清基媒介上高效地生产细菌菌素及其衍生物.
- 这项研究表明,一种可持续的,环保的方法来生产细菌原蛋白.
- 优化生产提高了这个有价值的胡卜素的工业应用潜力.
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