油蛋糕提取物的化学组成和生物活性,通过亚临界水和改性亚临界水获得

Jaroslava Švarc-Gajić1, Francisca Rodrigues2, Manuela M Moreira2

  • 1Faculty of Technology, University of Novi Sad, Bulevar Cara Lazara 1, 21000, Novi Sad, Serbia. jsgajic@gmail.com.

PubMed
概括

亚临界水有效地从油,大麻和亚麻等油蛋糕中提取生物活性化合物. 这种方法提供了一种可持续的途径,用于将农业副产品价值化为有价值的成分.