来自益生菌Bifidobacterium spp.的蛋白质的可追溯性 在肠道中使用metaproteomics

科学领域:

• 微生物组研究的研究.
• 婴儿营养 婴儿营养
• 益生菌和益生菌和益生菌和益生菌.

背景情况:

• 已知Bifidobacterium物种对婴儿肠道微生物群和健康有益.
• 建议用益生菌和益生菌补充婴儿配方来增强双细菌的生长.

研究的目的:

• 为了比较婴儿接受标准氨基酸基配方 (AAF) 与AAF补充了协生菌 (益生菌和益生菌) 的便微生物组差异.
• 评估协生菌对婴儿肠道微生物群组成和功能的影响.

主要方法:

• 利用元蛋白组学和16S rRNA基因测序来分析便样本.
• 从接受特殊营养的婴儿从基线,6个月和12个月收集的样本.
• 在标准AAF组和与协生菌补充的AAF组之间比较了微生物特征.

主要成果:

• 随着时间的推移,接受AAF与协生菌的婴儿显示出显著更高的Bifidobacteriaceae DNA水平.
• 与标准AAF组相比,在协生组中观察到Coriobacteriaceae蛋白质的水平增加.
• 在12个月后,在共生组中检测到参与寡糖代谢的双细菌碳水化合物活性酶的较高水平.

结论:

• 在研究中使用的共生菌在婴儿便样本中的DNA和蛋白质水平均可检测到.
• 同生菌补充有效调节婴儿肠道微生物群,促进有益细菌的生长,如Bifidobacteriaceae.
• 这些发现支持在专门的婴儿营养中使用共生菌来影响肠道微生物群的组成和功能.