牛奶粉中维生素B12的快速定量通过高性能液体染色学-感应合等离子体质谱法

Yue Yang1, Biao Zhou2, Chenyang Zheng3

  • 1International Healthcare Center, First Affiliated Hospital of Zhejiang University School of Medicine, Hangzhou 310003, China.

PubMed
概括

一种新的方法使用HPLC-ICP-MS.准确量化奶粉中的维生素B12. 这种技术为微量维生素B12的确定提供了快速,可靠的分析.