抗微生物和疏水性纤维素纸,通过共连接甲制成,用于草的保存

科学领域:

• 材料科学 材料科学 材料科学
• 食品科学 食品科学 食品科学
• 生物技术是生物技术.

背景情况:

• 越来越多的需求可持续的纸包装作为石油基塑料的替代品.
• 传统纸包装的局限性,包括水性和缺乏抗菌特性,阻碍了更广泛的应用.
• 需要先进的纸质材料,以提高食品保存的功能.

研究的目的:

• 使用环保方法开发一种具有抗微生物和疏水性能的多功能纤维素纸.
• 评估改性纸在抑制微生物生长和保存食品中的有效性.
• 评估功能化纸的机械强度,生物相容性和生物降解性.

主要方法:

• 在纤维素纸上连续地用3-aminopropyltriethoxysilane (APS) 和 cinnamaldehyde (CA) 进行化学接种.
• 对各种微生物的抗菌和抗真菌活性的评估.
• 测量水接触角度以确定疏水性.
• 在潮湿条件下对机械强度的评估.
• 生物相容性和生物降解性测试.
• 用改性纸包装的草的保质期研究.

主要成果:

• 改性纤维素纸显示出长期的抗菌和广泛的抗真菌活性.
• 该纸实现了高接触角度 (119.7°),表明显著的疏水性.
• 功能化纸保持良好的机械强度,即使在湿.
• 该材料显示出出色的生物相容性和生物降解性.
• 用改造纸包装草有效延长了它们的保质期.

结论:

• 开发的多功能复合纸为食品包装提供了一个可持续的,无的解决方案.
• 抗微生物和疏水性质的组合增强了食品的保存能力.
• 修改后的论文显示了在延长水果和其他食品的保质期方面有很大的应用潜力.