对与GAPDH相关的鱼类抗菌,其类似物和细菌膜之间的分子相互作用的洞察

Samuel Cashman-Kadri1,2,3, Patrick Lagüe4,5,6, Muriel Subirade1,2

  • 1Institute of Nutrition and Functional Foods (INAF), Université Laval, Québec, Québec G1V 0A6, Canada.

Biochemistry
|April 29, 2024
PubMed
概括

鱼与GAPDH相关的抗菌 (SJGAP) 与细菌膜相互作用. 这些抗微生物显示出通过破坏膜结构和功能来开发新的抗菌剂的前景.