食香花提取物提高了子的性能,并减轻了子的阿弗拉托克辛B1毒性
Mahmoud Gamal Rashad1, Mahmoud Mohamed Arafa2, Abd Elfattah Ibrahim El-Zanaty3
1Animal Production Department, Faculty of Agriculture, Al-Azhar University, Cairo, Egypt.
概括
香 (Cha) 补充剂在子中减轻了阿弗拉托克辛B1 (AFB1) 毒性. 饮食Cha改善了生长性能,并通过减少氧化应激减少了AFB1诱导的肝脏和脏损伤.
科学领域:
- 毒理学 毒理学 毒理学
- 动物营养 动物营养
- 自然产品化学 自然产品化学
背景情况:
- 非洲毒素B1 (AFB1) 是一种普遍存在的食品和料污染物,引起显著的毒性.
- 有限的研究存在于香对AFB1诱导的氧化应激和肝损伤的保护作用.
研究的目的:
- 评估香 (Cha) 在提高成绩和保护成长子免受AFB1毒性的有效性.
主要方法:
- 在成长中的子被分为四组:对照组,Cha-only,AFB1-only和AFB1+Cha.
- 动物接受了Cha (70 mg/kg/day) 和/或AFB1 (30 μg/kg/day) 的治疗.
- 评估了性能,尸体参数,肝/功能,氧化应激标志物 (甲) 和抗氧化酶 (谷氨,超氧化物转化酶).
主要成果:
- 与对照组和Cha组相比,AFB1暴露显著降低了性能和尸体参数.
- 香补充剂 (Cha和AFB1+Cha组) 提高了性能,降低了肝脏和功能标志物.
- AFB1治疗增加了氧化应激 (较高的甲酸) 和降低了抗氧化酶,而Cha补充则抵消了这些影响.
结论:
- 食香在子中显示出对AFB1诱导的肝损伤的保护作用.
- 香补充剂可以通过减少氧化应激和改善抗氧化状态来减轻AFB1毒性.


