糖类和相关生物复合物的研究:与最新的技术和应用的审查

Heli Sirén1

  • 1Chemicum Building, University of Helsinki, Helsinki, Finland.

概括

这项研究探讨了糖类 (糖) 化合物及其生物学作用. 先进的分析技术对于在生物科学,临床和食品应用中识别这些重要分子至关重要.