评估身体组成和身体活跃的残疾人的饮食习惯之间的关系
Agnieszka Pelc1,2, Katarzyna Walicka-Cupryś3,4, Gabriela Puszkarz3
1Student Scientific Circle-Fascination With Body Posture "Habitus", University of Rzeszów, Rejtana 16C Street, 35-959, Rzeszow, Poland. pelc.agnieszka10@gmail.com.
Scientific reports
|May 3, 2024
概括
身体活跃的残疾人表现出更高的身体脂肪,并消耗更多的蔬菜和动物脂肪. 非残疾人消耗更多的快餐,含糖饮料和酒精,可能会增加身体脂肪.
科学领域:
- 运动科学 运动科学 运动科学
- 营养科学 营养科学
- 关于残疾人的研究.
背景情况:
- 身体活动和营养对健康至关重要,特别是对于残疾人来说.
- 了解身体组成和饮食之间的相互作用对这一群体至关重要.
研究的目的:
- 研究身体构成与身体活跃的残疾人和无残疾人的饮食习惯之间的关系.
- 为了确定与身体组成差异相关的特定饮食模式.
主要方法:
- 这项比较研究涉及55名参与者 (28名残疾人,27名无残疾人),年龄在16-61岁之间.
- 使用FFQ-6问卷进行饮食评估,并使用Tanita身体成分分析仪.
- 测量身体质量指数 (BMI),身体脂肪,肌肉质量和其他组成指标.
主要成果:
- 两组之间没有发现显著的BMI差异.
- 患有残疾的人体脂肪,代谢年龄和脉都较高,但肌肉和骨质量较低.
- 饮食差异包括残疾人群中较高的蔬菜和动物脂肪摄入量,以及非残疾人群中较高的快餐,含糖饮料和酒精消费量.
结论:
- 与非残疾人相比,身体活跃的残疾人表现出不同的身体组成和饮食模式.
- 饮食建议应量身定制,建议残疾人谨慎避免加工食品和红肉.
- 非残疾人应适度摄入蛋,动物脂肪,糖和糖果,以控制身体脂肪和BMI.
