在正常和超重的绝经后妇女中,与认知,脑衍生神经营养因子 (BDNF) 和宏观营养素相关
Kinga Mruczyk1, Marta Molska1, Rafał W Wójciak2
1Department of Dietetics, Faculty of Physical Culture in Gorzów Wlkp., Poznan University of Physical Education, Estkowskiego 13, 66-400 Gorzów Wielkopolski, Poland.
Experimental gerontology
|May 4, 2024
概括
绝经后妇女的脑源性神经营养因子 (BDNF) 水平与宏观营养素摄入量和认知功能有关. 饮食成分,特别是脂肪和碳水化合物摄入量,影响BDNF和认知,特别是在正常的BMI个体中.
科学领域:
- 神经科学是一个神经科学.
- 营养科学 营养科学
- 内分泌学 在内分泌学.
背景情况:
- 大脑衍生神经营养因子 (BDNF) 是一种关键的神经营养因子,与认知过程有关.
- 认知功能障碍是绝经后妇女的一个问题,可能受到荷尔蒙变化和生活方式因素的影响.
- 大量营养素的摄入对整体健康起着至关重要的作用,可能会影响神经营养素水平和认知表现.
研究的目的:
- 为了研究大脑衍生神经营养因子 (BDNF) 水平和绝经后妇女的认知功能之间的关系.
- 检查大营养素摄入量和BDNF水平与认知表现相关的关联.
- 根据身体质量指数 (BMI) 类别 (正常体重与超重/肥胖) 探索这些关系中的差异.
主要方法:
- 72名绝经后妇女被招募并分为正常的BMI和超重/肥胖 (Ov/Ob) 组.
- 用3天的食物记录来评估饮食中的宏观营养素摄入量.
- 血清BDNF水平被量化,并评估了选择的认知功能.
主要成果:
- 在正常的BMI组中,宏观营养素摄入量,特别是总脂肪和碳水化合物摄入量与BDNF水平相反相关.
- 在正常BMI组中,在宏观营养素摄入量和选择的认知功能参数之间也观察到逆相关性.
- 在超重/肥胖群体中,宏观营养素摄入量 (蛋白质,脂肪,碳水化合物和饮食中的胆固醇) 与BDNF水平呈现多种相关性,其中一些与BDNF水平呈现反向关系.
结论:
- 大量营养素摄入量,特别是脂肪和碳水化合物,与绝经后妇女的BDNF水平和认知功能有关,正常体重和超重/肥胖个体之间存在显著差异.
- 这些发现表明BDNF,饮食和认知健康之间存在联系,突显了营养状况对这一人口群体大脑功能潜在的影响.
- 过重的体重可能会影响BDNF,饮食和认知参数之间的关系.


