D-托是一种环保的天然,安全和健康的化合物,具有抗菌活性,可以对抗食物传播的病原体:系统性审查

Minoo Moghimani1,2, Seyyed Mohammad Ali Noori3,4, Asma Afshari1,2

  • 1Medical Toxicology Research Center Mashhad University of Medical Sciences Mashhad Iran.

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概括

D-托对食源性病原体具有显著的抗微生物和抗菌膜作用,特别是在与其他压力相结合时,如制冷或高盐度. 本综述综合了关于D-三丰的研究结果.