流行病期间的普遍学校用餐:加利福尼亚州和缅因州对家长感知的混合方法分析

Leah Elizabeth Chapman1, Wendi Gosliner2, Deborah A Olarte3

  • 1Department of Nutrition, Merrimack College, North Andover, Massachusetts; Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, Massachusetts.

概括

全民免费学校用餐 (UFSM) 政策节省了家庭的金钱和时间,减少了压力和耻辱感. 虽然家长们对学校用餐质量的看法各不相同,但对该计划的感激是普遍存在的.