用臭氧激活的红纤维素薄膜与奇托混合,用于食用薄膜生产

科学领域:

• 生物质价值化 生物质价值化
• 材料科学是一种材料科学.
• 食品包装 食品的包装

背景情况:

• 甘包和苏打包纸质是丰富的纤维素质材料.
• 从生物质中开发可持续和功能性包装对于减少环境影响至关重要.
• 再生纤维素薄膜有潜力成为传统包装的可生物降解替代品.

研究的目的:

• 研究臭氧预处理对甘包和苏打包纸纤维溶解的影响.
• 评估由臭氧化纤维生产的再生纤维素薄膜的性能.
• 评估基托桑添加对这些薄膜在食品包装应用中的性能的影响.

主要方法:

• 红纤维素材料经过各种时间 (20-120分钟) 的臭氧预处理.
• 纤维被溶解在氧化/尿素溶液中以获得纤维素溶液.
• 造再生纤维素薄膜,含有或不含有2%酸盐.
• 电影的特点是机械,物理,结构,热和抗菌性质.

主要成果:

• 臭氧预处理对纤维素溶解产量和薄膜特性产生了积极的影响.
• 短时间的臭氧化 (20分钟) 增强了机械强度,凝聚力和疏水性.
• 长时间的臭氧化 (120分钟) 优化了膜的连续性,胀和抗菌耐药性.
• 酸盐的添加改善了拉伸强度,刚性和水蒸气屏障特性,但增加了吸收水分.

结论:

• 臭氧预处理是一种有效的激活纤维素生物质的方法,用于再生纤维素膜的生产.
• 通过调整臭氧化时间和酸盐含量,可以根据特定的包装需求量身定制薄膜特性.
• 这些可再生薄膜显示出水果保护涂层的前景,延长收获后的质量.