瓜子加入的收获后质量受到盐度的影响
F H A Silva1, P L D Morais1, M A S Morais1
1Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA, Departamento de Ciências Agronômicas e Florestais, Laboratório de Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita, Programa de Pós-graduação em Fitotecnia, Mossoró, RN, Brasil.
概括
瓜子基因型 (Cucumis melo L.) 在不同的灌水度下进行了评估. 混合型Sancho显示出优越的水果质量和收获后性能,而加入A24显示出对盐度不耐受.
科学领域:
- 园艺科学 园艺科学
- 植物生理学 植物生理学
- 农业用水管理农业用水管理
背景情况:
- 灌水中的盐度压力显著影响作物产量和质量.
- 了解基因型对盐度的特定反应对于可持续农业至关重要.
- 瓜子 (Cucumis melo L.) 是一种全球重要作物,容易受到盐应激.
研究的目的:
- 评估不同电导电量灌水 (ECw) 水位对瓜子水果质量的影响.
- 为了比较瓜子基因型 (Cucumis melo L.) 在诱导盐度压力下的表现.
- 在盐水条件下识别具有更好的耐受性和水果质量的瓜子基因型.
主要方法:
- 随机区块设计,采用5x3的因数方案和5个复制.
- 在灌水中应用了五个盐度值 (0.5到6.0dS m-1).
- 对加入A35,A24和混合Sancho的评估的物理,化学和生物化学水果质量参数.
主要成果:
- 增加的盐度减少了水果的大小,重量和腔体尺寸,但增加了杂交Sancho的肉质厚度.
- 维生素C和黄色黄类素的含量增加,这表明抗氧化能力对抗活性氧物种 (ROS) 的增强.
- 与其他基因型相比,混合桑乔表现出优越的收获后行为;加入A24显示不耐受.
结论:
- 瓜子的基因型显著影响水果的质量和在盐度压力下收获后的性能.
- 混合桑乔表现出更好的耐受性和质量属性,这可能是由于繁殖的进步.
- 加入A24表现出生理和生化标志物,表明盐分不耐受,需要在盐水环境中谨慎管理.
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