对大规模食品强化有利环境的政策评估:一个新的框架,适用于肯尼亚
Veronique Theriault1, Lilian Kirimi2, Ayala Wineman1
1Department of Agricultural, Food, and Resource Economics, Michigan State University, East Lansing, Michigan, United States of America.
PLOS global public health
|May 16, 2024
概括
一个新的框架评估了大型食品强化 (LSFF) 计划的政策环境. 肯尼亚在制定政策议程方面表现强,但需要在监测和评估方面进行改进,以获得更好的营养成果.
科学领域:
- 公共卫生 营养 公共卫生 营养
- 卫生政策分析 卫生政策分析
- 食品系统科学 食品系统科学
背景情况:
- 大规模的食品强化 (LSFF) 对人口营养状况至关重要.
- 有效的LSFF项目取决于有利的政策环境.
- 评估这种环境的现有工具有限.
研究的目的:
- 开发和验证一个新的,易于应用的框架来定义和评估LSFF计划的政策支持环境.
- 为跟踪进展和确定全球LSFF政策环境中需要改进的领域提供一个工具.
- 为了证明框架在肯尼亚的运行.
主要方法:
- 将有利环境政策概念化为三个领域:议程制定,实施和监测/评估.
- 使用文档,关键信息人采访和利益相关者的感知调查来评估开发的指标.
- 将框架应用于肯尼亚已建立的盐强化计划和较新的面粉/油强化计划.
主要成果:
- 肯尼亚在制定政策议程方面表现最强.
- 在政策实施方面观察到适度的成功.
- 在政策监测和评估方面,表现较差.
- 评估确定了肯尼亚需要改善政策的具体领域.
结论:
- 开发的框架是评估和改进LSFF政策环境的宝贵工具.
- 肯尼亚的LSFF计划显示出积极的轨迹,并提出了加强其政策生态系统的具体建议.
- 在金融可持续性,监督,执法,对小型磨坊的支持以及数据环境方面需要改进.
