生物活性化合物的新来源 - 塞尔维亚草本的叶子

Petar Batinić1, Aleksandra Jovanović2, Dejan Stojković3

  • 1Institute for Medicinal Plant Research, ''Dr. Josif Pančić'', Tadeuša Košćuška 1 11000, Belgrade, Serbia.

概括

提取方法显著影响花叶提取物的生物活动. 超声波辅助提取产生了强大的抗微生物和酶抑制化合物,并确定了潜在的食品和制药应用的新型化合物.