竹叶黄对肉生长表现,抗氧化剂,免疫功能,肠道形态和菌群的影响
1College of Animal Science and Technology, College of Veterinary Medicine, Key Laboratory of Applied Technology on Green-Eco-Healthy Animal Husbandry of Zhejiang Province, Zhejiang Provincial Engineering Laboratory for Animal Health Inspection & Internet Technology, Zhejiang Agricultural and Forestry University, Zhejiang, China.
Journal of the science of food and agriculture
|May 21, 2024
概括
用竹叶黄 (BLF) 补充饮食显著改善肉生长性能和免疫反应. BLF增强了抗氧化能力和积极调节肠道微生物群,表明其作为有效生长促进剂的潜力.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养科学 营养科学
- 免疫学 免疫学 免疫学
背景情况:
- 竹叶黄酸 (BLF) 是生物活性化合物,具有已知的抗氧化,抗炎和抗菌特性.
- 研究BLF对肉健康和表现的影响对于优化家禽生产至关重要.
研究的目的:
- 评估饮食BLF对肉生长性能,免疫反应,抗氧化能力和肠道微生物群的影响.
- 确定BLF的最佳包容水平,以促进 brojler 的生长.
主要方法:
- 总共288只肉被食基本饮食,补充了0,1000或2000毫克/公斤BLF,持续56天.
- 分析了生长性能参数,血清和真体免疫指标,抗氧化酶活性和肠道微生物群组成.
主要成果:
- BLF补充剂增加了体重和平均每日增加,同时减少了料摄入量.
- 免疫参数如IgA,IgM和IL-10升高,而炎症标志物 (IL-1β,TNF-α) 降低.
- 总抗氧化能力,触酶和谷氨过氧化酶活动得到增强,有益的肠道细菌 (Christensenellaceae_R-7_group, Oscillibacter) 的丰富性增加.
结论:
- 饮食BLF改善肉生长,免疫力和抗氧化功能.
- BLF改善了肠道形态,并调节了肠道微生物群的结构.
- 1000 mg/kg BLF 的含量有效促进 brojler 的生长.
