Sijia Wu1, Hongxun Huo1, Yixiao Shi1

  • 1College of Resources and Environmental Sciences, Nanjing Agricultural University, Nanjing, Jiangsu, P.R. China.

概括

细胞外聚合物物质 (EPS) 是重要的微生物生物原材料,具有多种应用. 本综述详细介绍了EPS提取方法及其用途,强调了未来的研究方向.