在低密度蛋白质饮食中,不同颗粒大小的玉米对从1日到21岁的 brojler 养的玉米的有效性

科学领域:

• 动物营养和料科学 动物营养和料科学
• 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
• 消化系统生理学 消化系统生理学

背景情况:

• 优化肉饮食对于性能,肠道健康和环境影响至关重要.
• 配料的颗粒大小,如玉米,可以影响营养利用和消化过程.
• 由于经济和环境原因,减少饮食中的蛋白质含量是可取的,但需要谨慎的配方.

研究的目的:

• 为了评估全玉米 (WM) 与细粒或粗粒玉米在肉低蛋白饮食中的有效性.
• 评估食玉米颗粒大小对肉的表现,消化道特征和垃圾质量的影响.

主要方法:

• 四种饮食治疗方法进行了比较:对照饮食 (CON) 和三种低蛋白饮食,其中20%的玉米有不同的颗粒大小 (350微米,2600微米或整体).
• 肉小被食这些饮食 ad libitum,直到21天大.
• 评估的参数包括体重增加,料摄入量,料转换比率 (FCR),胃肠特征,肠道形态,分泌和垃圾质量 (水分,脚皮炎).

主要成果:

• 全玉米 (WM) 饮食支持与对照组相比的增长,并且优于细/粗玉米饮食.
• WM和M2600饮食减少了胃内峡直径,而M350则减少了胃肠的颗粒大小.
• 与对照组相比,所有低蛋白玉米饮食 (M350,M2600,WM) 降低了分泌量,改善了子湿度和脚皮炎得分.

结论:

• 用全玉米稀释低蛋白质肉饮食比使用细粉或粗粉玉米更有效.
• 全玉米对生长表现,消化道发育,利用和子参数产生积极影响.
• 在低蛋白饮食中使用全玉米具有经济优势 (降低研磨成本),并有助于可持续的肉生产.