对抗食源性病毒感染的可靠多方面的解决方案:RiLK1脱酸的案例

Emanuela Galatola1, Bruna Agrillo1, Marta Gogliettino1

  • 1Institute of Biosciences and BioResources (IBBR), National Research Council (CNR), 80131 Naples, Italy.

概括

抗微生物 (AMP) 对甲型肝炎病毒 (HAV) 和小鼠诺病毒 (MNV) 等食物传播病毒显示出有前途. 十类RiLK1有效地减少了病毒感染,证明了针对病毒,细菌和真菌的广泛抗菌潜力.