拉斯伯里种子在化品行业的增值 - 绿色解决方案

科学领域:

• 食品科学与技术 食品科学与技术
• 化品科学 化品科学
• 绿色化学 绿色化学

背景情况:

• 果实加工产生丰富的副产品,富含生物活性化合物.
• 拉斯伯里种子是一种常见的副产品,含有对人类健康和化品有价值的化合物.
• 农业废物的利用符合循环经济原则.

研究的目的:

• 开发一种可持续的战略,将树种子转化为化品成分.
• 从脱脂的树种子蛋糕中提取和描述生物活性化合物,特别是多.
• 为了评估护肤配方中的树种子提取物的疗效和安全性.

主要方法:

• 拉斯伯里种子油的冷压提取.
• 使用以林为基础的溶剂提取深度欧性溶剂 (DES) 提取以获得多.
• 提取物对酸,总含量 (TPC) 和激素清除活性 (RSA) 的表征.
• 用皮肤护理乳液和微乳液与提取物的配方,然后评估刺激潜力 (Zein测试),皮肤间的水分损失 (TEWL) 和抗氧化活性 (DPPH测试).

主要成果:

• 林/酸DES证明了酸和多的提取效率最高.
• 树种子提取物显示出显著的抗氧化潜力 (RSA) 和高TPC.
• 含有大种子提取物的护肤配方与对照手相比,显示质量有所改善,皮肤刺激较低,TEWL减少.
• 用粉封装增强了提取物的稳定性和有效性.

结论:

• 草种子可以有效地利用绿色提取技术将其提升为强效的化品成分.
• 开发的战略与循环经济原则和绿色化学标准保持一致.
• 树种子提取物为增强抗氧化特性和减少化品中的皮肤刺激提供了一个有希望的天然替代品.