在小鼠中对各种寡糖类对大肠炎的减轻作用进行了比较研究
Lijie Wang1, Yue Pan1, Xiaoning Zhang2
1College of Food and Health, Jinzhou Medical University, Jinzhou 121001, China.
International immunopharmacology
|May 25, 2024
概括
素寡糖 (COS) 通过减少炎症和改善肠道微生物群,有效地预防酸 (DSS) 诱导的结肠炎. 与其他寡糖相比,COS显示出优越的抗氧化和抗炎性质,提供了一个有前途的营养策略.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 免疫学 免疫学 免疫学
- 微生物组研究 微生物组研究
背景情况:
- 炎症性肠病,如硫酸 (DSS) 诱导的大肠炎,对健康构成重大挑战.
- 氧化糖因其潜在的健康益处而闻名,包括抗氧化和抗炎性质.
研究的目的:
- 评估和比较基托寡糖化物 (COS),果糖寡糖化物 (FOS) 和2'-糖乳糖 (2-FL) 在预防DSS诱导的大肠炎方面的疗效.
- 根据抗氧化和抗炎活性来确定减轻结肠炎的最佳寡糖类.
主要方法:
- 在体内评估使用COS,FOS和2-FL的DSS诱导性结肠炎预防.
- 抗氧化物质性质的评估 (DPPH和ABTS清理试验).
- 对RAW 264.7细胞,体重,疾病活动指数 (DAI),炎症因素,短链脂肪酸 (SCFA),结肠组织病理学和肠道微生物群组成的抗炎作用的评估.
主要成果:
- 在测试的寡糖类中,COS表现出最高的抗氧化能力 (DPPH: 37.4%,ABTS: 46.4%).
- COS表现出优异的抗炎作用,显著减轻DSS诱导的大肠炎症状,包括体重减轻和DAI增加.
- COS干预积极调节了肠道微生物群的多样性,增加了Firmicutes/Bacteroidetes的比率,并调节了特定的细菌家族 (Lactobacillaceae,Helicobacteraceae,Desulfovibrionaceae).
结论:
- 素寡糖 (COS) 是一个有希望的营养策略来缓解DSS诱导的大肠炎.
- 强大的抗氧化和抗炎性质有助于COS对大肠炎的保护作用.
- COS干预有益地改变了肠道微生物群的组成,支持其在维持口服耐受性方面的作用.
