豆补充剂通过重新编程肝脏新陈代谢来缓解营养不良,这是在一个新的营养不良非人类灵长类动物模型中

Zhenzhen Xu1, William Kwame Amakye1, Zhengyu Ren2,3

  • 1School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou, 510640, China.

概括

使用体重对年龄z-score (WAZ) 的新方法识别了非人类灵长类动物 (U-NHPs) 的营养不良. 豆治疗通过恢复线粒体功能和脂质代谢来改善WAZ得分.