通过共价结合和超分子相互作用开发纤维素纳米胡须-酸抗氧化生物结合物:一项比较研究
Elham Neisi1, Abbas Dadkhah Tehrani1, Hamid Reza Shamloei1
1Chemistry Department, Faculty of Science, Lorestan University, Khorram Abad, Lorestan, Iran.
International journal of biological macromolecules
|May 31, 2024
概括
开发一种新的生物结合物增强了抗氧化活性. 酸 (GA) 与纤维素纳米胡须 (CNW) 植入的β-环氧化 (β-CD) 的非共价结合显示出与共价结合相比更强的抗氧化作用.
科学领域:
- 生物材料科学 生物材料科学
- 聚合物化学 聚合物化学
- 纳米技术 纳米技术
背景情况:
- 纤维素纳米胡须 (CNW) 是可持续的纳米材料,在药物输送和功能复合材料中具有潜在的应用.
- 酸 (GA) 是一种强大的抗氧化剂,但其稳定性和生物可用性可能受到限制.
- 超分子化学为增强生物活性分子的特性提供了新的策略.
研究的目的:
- 开发一种新的超分子抗氧化剂生物结合物,使用CNW和GA.
- 研究非共价 (超分子) 与共价结合对GA的抗氧化活性的影响.
- 将实验结果与抗氧化机制的理论预测进行比较.
主要方法:
- 通过宿主-客人化学在CNW表面上植入β-环氧素 (β-CD) 来固定GA.
- 合成确认使用福里埃变换红外线 (FT-IR) 和微分扫描热量计 (DSC).
- 使用DPPH测定和通过密度函数理论 (DFT) 和原子转移 (HAT) 模型进行理论计算,对抗氧化活性进行实验性评估.
主要成果:
- 通过FT-IR和DSC证实了超分子和共价结合的GA-CNW生物结合物的成功合成.
- 与联形式相比,超分子结合的GA表现出显著增强的抗氧化活性.
- DFT和HAT计算支持了实验结果,阐明了增强抗氧化功效的机制.
结论:
- 通过宿主-客人化学的超分子结合是一种有效的策略,可以在与CNW结合时增强GA的抗氧化活性.
- 这种方法为设计以生物聚合物为基础的先进抗氧化剂提供了有前途的途径,其性能得到改善.
- 该研究为开发新型抗氧化生物材料提供了有价值的结构-活性关系见解.
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