草喜欢的皮克林乳液基于胰岛素微粒,增强了精油的抗菌性能
Xiaoyu Su1, Huazhang Lai1, Shuiyan Chen1
1Key Laboratory of Modern Preparation of TCM, Ministry of Education, Jiangxi University of Chinese Medicine, Nanchang 330004, China.
International journal of biological macromolecules
|May 31, 2024
概括
这项研究设计了与乙烯酸装饰的纳米二氧化类似的拉斯伯里皮克林乳液 (RPE),以稳定Mosla chinensis.
科学领域:
- 食品科学与技术 食品科学与技术
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 皮克林乳液为封装和稳定精油提供了有效的策略.
- 莫斯拉中华植物"江祥鲁"精油 (MJO) 需要增强的稳定性和输送系统.
- 乙基劳洛伊尔酸盐 (ELA) 装饰的纳米 (ELA-NS) 具有作为皮克林乳化剂的潜力.
研究的目的:
- 开发一种新型的树喜欢的皮克林乳液 (RPE) 用于MOSLA chinensis'Jiangxiangru'精油 (MJO) 稳定.
- 为了提高性能,将MJO-RPE封装在基于胰岛素的微粒 (IMP) 中.
- 评估开发的MJO-RPE-IMP的稳定性,负载能力和抗菌疗效.
主要方法:
- 使用乙烯氨酸 (ELA) 装饰的纳米二氧化 (ELA-NS) 作为乳化剂的工程似的皮克林乳液 (RPE).
- 使用优化的ELA-NS度 (2%NS,0.1%ELA) 稳定了MJO-RPE.
- 通过喷雾干燥,用因林作为矩阵形成剂制备的MJO-RPE-IMP.
主要成果:
- 通过优化ELA-NS,实现了MJO-RPE的长期稳定性.
- 由于ELA-NS表面覆盖,在MJO-RPE上观察到类似于大的形态.
- 基于胰岛素的微粒体显示出高负载能力 (98.54%),优越的热稳定性和重新分散性.
- 与单独使用MJO相比,MJO-RPE-IMP对大肠杆菌,金黄色杆菌和P. aeruginosa具有更强的抗菌功效.
结论:
- 开发的MJO-RPE-IMP系统有效地提高了MJO的稳定性和抗菌活性.
- 喜欢拉斯伯里的皮克林乳液复合微粒是一种有前途的战略,用于精油的输送.
- 增强的抗菌特性归因于独特的表面形态和改善的MJO生物可用性.
