棉花粉蛋白水解剂影响黄羽毛肉的生长性能,尸体特征,血清生物化学指数和肠道形态
Xiaoyang Zhang1, Shanshan Nan1, Li Zhang1
1College of Animal Science and Technology, Shihezi University, Shihezi, China.
Journal of animal physiology and animal nutrition
|June 3, 2024
概括
棉花粉蛋白水解盐 (CPH) 改善肉生长,尸体产量和肠道健康. 最佳的CPH水平在21天前为1%,之后为3%,以提高 brojler 的性能.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养生物化学 营养生物化学
- 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
背景情况:
- 棉花粉蛋白水解盐 (CPH) 是家禽的潜在料成分.
- 了解其对 brojler 性能和生理学的影响对于优化其使用至关重要.
研究的目的:
- 调查不同CPH水平对黄羽毛肉的影响.
- 评估生长性能,尸体特征,血清生物化学,肠道形态和酶活动.
主要方法:
- 240只黄羽毛肉幼被食了0%,1%,3%或5%CPH的饮食63天.
- 收集了关于生长,尸体产量,血清指数,肠道形态和消化酶活动的数据.
主要成果:
- 补充CPH改善了不同阶段的平均每日增益 (ADG) 和给增益比 (F/G).
- 提高了尸体的特性,包括装饰百分比和肌肉产量.
- 血清生化指数和肠道形态的积极变化,消化酶活动增加.
结论:
- CPH显著影响肉生长,尸体质量和肠道健康.
- 建议的CPH包括水平为21天前的1%和21天后的3%,以获得最佳结果.
