棕色海藻中的摄入量以及韩国人的相关营养风险评估

Sung Ok Kwon1, Kwang-Il Kwon2, Mi-Young Lee2

  • 1Research Institute of Human Ecology, Seoul National University, Seoul 08826, Korea.

概括

韩国人食用棕色海藻,这是主要的来源,超过了推摄入量. 然而,不频繁的消费意味着许多人每天从这个来源获得零摄入量.