饮食炎症指数与神经omyelitis optica光谱障碍风险之间的关联:一个病例对照研究
Leila Darvishi1, Vahid Shaygannejad2, Marjan Mansourian3
1Department of Community Nutrition, School of Nutrition and Food Science, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran.
Nutritional neuroscience
|June 13, 2024
概括
通过更高的饮食炎症指数 (DII) 评分来表明的促炎症饮食与神经omyelitis optica光谱障碍 (NMOSD) 的风险增加有关. 这一发现表明饮食可能在NMOSD发展中发挥作用.
科学领域:
- 神经免疫学 神经免疫学
- 营养流行病学 营养流行病学
- 炎症性疾病 炎症性疾病
背景情况:
- 神经脊髓炎光学谱系障碍 (NMOSD) 是一种严重的自身免疫性炎症,影响中枢神经系统.
- NMOSD的特点是视神经炎和横向髓炎,导致严重的残疾.
- 了解NMOSD的风险因素对于预防和管理策略至关重要.
研究的目的:
- 调查饮食炎症指数 (DII) 与发展NMOSD的风险之间的关联.
- 为了确定促炎症饮食是否与NMOSD的可能性增加有关.
- 为减少NMOSD风险提供有关潜在饮食修改的见解.
主要方法:
- 采用了病例控制研究设计,招募了30名NMOSD患者和90名年龄相匹配的健康对照.
- 用168项食物频率问卷来评估饮食摄入量,以计算个体DII分数.
- 多重后勤回归分析,调整了混因子和能量摄入量,用于计算DII第三方NMOSD的几率比率 (ORs).
主要成果:
- 在DII最高三分之一的人群中,与最低三分之一的人群相比,NMOSD患病的可能性显著更高.
- 经过多个混因素的调整后,较高的DII得分与NMOSD的几率大幅增加有关 (OR:3.98-4.43).
- 在不同的调整模型中,这种关联仍然很强大,这表明促炎饮食和NMOSD风险之间存在一致的联系.
结论:
- 通过DII测量,更强的对抗炎症饮食的坚持与神经髓炎光学谱系障碍的风险增加有关.
- 饮食模式可能是影响NMOSD易感性的可修改风险因素.
- 需要进一步的研究来探索这种关联背后的特定饮食成分和机制.
