从Hematococcus pluvialis通过并发的细胞破坏和脱而出,增强了无毒性阿斯塔桑的提取

科学领域:

• 生物技术是生物技术.
• 自然产品提取 提取自然产品
• 食品科学 食品科学 食品科学

背景情况:

• 传统的从Pluvialis血球球菌中提取阿斯塔克桑依赖于有机溶剂或超临界二氧化碳,这带来了安全,成本和环境挑战.
• 这些方法通常需要耗费大量能源的溶剂去除和干燥步骤,增加生产成本和环境影响.

研究的目的:

• 开发一种可持续且具有成本效益的方法,从Haematococcus pluvialis.中提取阿斯丁.
• 为了生产适合健康功能应用的阿斯塔桑丰富的食用油.

主要方法:

• 使用了一种新的方法,包括调整盐度,烯基醇和植物油分数,以破坏水性细胞溶解物的乳液.
• 在没有去除溶剂或干燥步骤的情况下,优化了从湿生物质中分离阿斯丁的条件.

主要成果:

• 在最佳条件下,在提取的油中达到1.88%的阿斯塔桑含量.
• 在四轮提取后获得了66.41%的累计回收率.
• 产生的大豆油具有9.49倍的抗氧化能力,适用于健康应用.
• 与传统方法相比,通过省略能源密集型工艺,生产成本降低了2.98倍.

结论:

• 开发的方法提供了一种有效和可持续的技术,用于生产富含Haematococcus pluvialis衍生阿斯塔桑的食用油.
• 与传统的提取方法相比,这种方法显著降低了生产成本和环境影响.
• 由此产生的阿斯塔桑丰富油显示出在健康功能产品中广泛使用的潜力.