:

Alba Morales-Rodríguez1, Àngels Sahuquillo2, Cristina Minguillón3

  • 1Departament of Enginyeria Química i Química Analítica, Universitat de Barcelona, Martí i Franquès, 1-11, 08028, Barcelona, Spain; Departament of Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona, Avda. Prat de la Riba, 171, 08921, Sta. Coloma de Gramenet, Barcelona, Spain; Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària. Universitat de Barcelona (INSA-UB, Recognized as a Maria de Maeztu Unit of Excellence grant (CEX2021-001234-M))), Spain.

PubMed
概括

这项研究表明,离心分离色谱 (CPC) 能够有效地从海藻提取物中分离糖. 这种方法提供了高纯度的糖标准,对于准确的毒性评估至关重要.

相关概念视频