饮食在多发性硬化症发病中的作用:使用英国生物银行进行的一项前性研究
Camilla Barbero Mazzucca1,2, Lorenza Scotti3, Cristoforo Comi3,4,5,6
1Department of Health Sciences, Interdisciplinary Research Center of Autoimmune Diseases-IRCAD, Università del Piemonte Orientale, 28100 Novara, Italy.
Nutrients
|June 19, 2024
概括
适度食用油性鱼类和每周摄入酒精可以预防多发性硬化症 (MS). 在这个大规模的英国生物库研究中,坚持地中海饮食也显示出了保护性趋势.
科学领域:
- 神经免疫学 神经免疫学
- 营养流行病学 营养流行病学
- 慢性疾病病因学 慢性疾病病因学
背景情况:
- 多发性硬化症 (MS) 是一种全球性自身免疫性疾病,影响年轻人,原因不明.
- 遗传和环境因素影响MS风险,但饮食联系需要更强有力的证据.
- 调查饮食和MS风险的大规模研究是有限的.
研究的目的:
- 调查饮食,生活方式因素和患多发性硬化症的风险之间的联系.
- 利用英国生物银行数据,对饮食模式和MS发病率进行前所未有的分析.
主要方法:
- 利用英国生物库数据,将MS病例的饮食和生活习惯与对照进行了比较.
- 使用食物频率问卷 (FFQ) 进行初始饮食评估.
- 在子集上进行24小时的饮食回忆,以进行详细的食物摄入量分析.
主要成果:
- 适度食用油性鱼类表明对MS有保护作用.
- 每周饮酒与患多发性硬化症的风险降低有关.
- 越来越多地坚持地中海饮食,显示出没有显著的保护趋势.
结论:
- 饮食因素,包括油性鱼和酒精,可能在多发性硬化症风险调节中起作用.
- 地中海饮食需要进一步研究其在MS的潜在保护作用.
- 这些英国生物库的发现为未来对饮食和MS病因学的研究提供了基础.
