使UPLC-Q-TOF/MS,使

Huijuan Gao1, Qian Wang2, Qiangli Qi2

  • 1Institute of Traditional Chinese Medicine, Xinjiang Medical University, Urumqi 830017, China.

Food chemistry
|June 20, 2024
PubMed
概括

现在更容易使用化学标记物来评估中国蜂的质量. 这项研究确定了关键化合物,并使用先进的方法来准确区分蜂蜜品种,改善质量控制.