基于食品传播疾病积极监测的五种病原体的社区发病率估计 - 中国,2023,
Penghui Fan1, Haihong Han1, Jikai Liu1
1NHC Key Laboratory of Food Safety Risk Assessment, China National Center for Food Safety Risk Assessment, Beijing, China.
China CDC weekly
|June 27, 2024
概括
这项研究估计了中国的食源性疾病发病率,发现诺罗病毒是最常见的. 这些发现有助于针对急性胃肠炎 (AGI) 的公共卫生干预措施.
科学领域:
- 食品安全 食品安全
- 流行病学 流行病学
- 公共卫生 公共卫生
背景情况:
- 食物传播疾病给全球的食品安全和公共卫生带来了挑战.
- 在中国,急性胃肠炎 (AGI) 的发病率尚未得到充分证实.
研究的目的:
- 估计中国五种主要的食源性病原体的发病率.
- 针对有针对性的干预措施,按性别和年龄分层化发病率.
主要方法:
- 开发一个金字塔模型来估计病原体发生率.
- 计算每10万人的发病率,以95%的不确定性间隔 (UI).
主要成果:
- 每10万人的估计发病率:诺罗病毒 (3,188.28),沙门氏菌 spp. (1,295.59),引起腹的大肠杆菌 (DEC) (782.62),Vibrio parahaemolyticus (404.06) 和西格拉菌种. (26.73) 在第二十六章.
- 发病率按性别和年龄分层.
结论:
- 确定了针对性预防干预措施的优先人口,以减少疾病负担.
- 为中国的公共卫生政策和食品安全风险管理提供了关键的见解.


