多标准决策分析 (MCDA) 用于食品部门的可持续性评估. 对方法,指标和工具进行系统的文献审查

Giulio Ferla1, Benedetta Mura1, Silvia Falasco1

  • 1Politecnico di Milano, Department of Architecture, Built Environment and Construction Engineering, Piazza Leonardo da Vinci, 32, Milan 20133, Italy.

概括

本研究审查了食品供应链可持续性的多标准决策分析 (MCDA). 它确定了关键方法,利益相关者参与和指标,以有效评估食品行业的可持续性.