微生物托芬催化作为一个可通过饮食和微生物群相互作用的可操作目标
Zhan Huang1,2, Jerry M Wells2, Vincenzo Fogliano1
1Food Quality and Design Group, Department of Agrotechnology and Food Sciences, Wageningen University, Wageningen, the Netherlands.
Critical reviews in food science and nutrition
|July 1, 2024
概括
微生物托 (Trp) 的分解通过产生有益的化合物来影响肠道健康和免疫力. 饮食,特别是纤维和多,可以增强这一过程,为针对Trp-微生物组轴的疾病提供新的治疗策略.
科学领域:
- 微生物组研究的研究.
- 肠道健康和免疫力
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 微生物托 (Trp) 代谢对于宿主微生物群相互作用至关重要.
- 酸的催化剂通过酸受体和孕产妇X受体信号调节肠道和全身平衡.
- 对Trp代谢的调节失调与各种人类疾病有关.
研究的目的:
- 审查饮食在调节微生物Trp代谢中的作用.
- 探索针对Trp-微生物组轴的治疗潜力.
- 为了突出食品成分对Trp催化剂的影响.
主要方法:
- 对微生物Trp代谢研究的文献综述.
- 分析饮食因素 (纤维,多) 对降解Trp的细菌的影响.
- 讨论针对Trp-微生物组轴的治疗干预措施.
主要成果:
- 微生物Trp催化剂对宿主恒温有积极的贡献.
- 食纤维和多醇可以增强有益的Trp催化剂的产生.
- 特定的细菌和代谢途径是Trp转化中的关键.
结论:
- 饮食干预可以调节微生物Trp代谢.
- 针对Trp-微生物组轴为人类疾病提供治疗机会.
- 食物成分如纤维和多是关键调节剂.


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