基于生长表现和羽毛发育的基础,对22至29天大的雄性肉的标准化状消化性氨酸要求
Su Hyun An1,2, Changsu Kong1,2,3
1Department of Animal Science and Biotechnology, Kyungpook National University, Sangju 37224, Korea.
Journal of animal science and technology
|July 8, 2024
概括
确定肉的标准化体消化 (SID) 氨酸要求对于生长至关重要. 这项研究发现,在22至29天的雄性肉中,SID美因水平为体重增加的最佳水平.
科学领域:
- 动物营养 动物营养
- 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
- 料配方 料配方 料配方
背景情况:
- 氨酸是家禽生长和羽毛发育的必需氨基酸.
- 准确估计氨酸需求对于优化 brojler 性能和料成本至关重要.
研究的目的:
- 为了确定在生长阶段 (22至29天的年龄) 对罗斯308雄性肉的标准化乳腺消化 (SID) 氨酸要求.
主要方法:
- 192只雄性肉被食不同SID metionin水平 (0.40%至0.65%) 的饮食.
- 分析了生长表现 (体重增加,料摄入量,料与料的比率) 和羽毛的特性.
- 在数据分析中使用了直角多项式对比和断线/正方形线模型.
主要成果:
- 体重增加,食摄入量和最终体重显示,随着SID metionin水平较高 (p < 0.05),二级增加.
- 羽毛的氨基酸成分基本上没有受到影响,除了异黄素 (Ile).
- 对于最佳和最大体重增加的SID氨酸要求分别估计为0.45%和0.55%.
结论:
- 在22-29天的肉中,SID氨酸对最佳生长的要求约为0.45%.
- 较高的SID氨酸水平高达0.55%支持最大体重增加.
- 羽毛质量指标在测试范围内的食SID metionin水平没有显著影响.


