作为固相提取吸收剂的大孔共价有机框架,用于有效确定动物来源食品中的多抗生素
Xiao-Fan Lu1, Zi-Xuan Nan1, Xin-Yu Li1
1College of Chemistry, Chemical Engineering and Materials Science, Collaborative Innovation Center of Functionalized Probes for Chemical Imaging in Universities of Shandong, Shandong Normal University, Jinan, 250014, PR China.
Journal of chromatography. A
|July 11, 2024
概括
一个新的共价有机框架 (TABPT-SPDA-COF) 有效地丰富了食品中的多抗生素 (PPT). 这种方法可以更好地检测动物食品中的这些关键化合物.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 在复杂的食物矩阵中精确量化聚抗生素 (PPT) 是一个挑战,因为干扰内源性.
- 现有的方法与复杂的食物矩阵的干扰作斗争,阻碍了精确的PPT确定.
研究的目的:
- 开发一种新的固体相提取 (SPE) 吸收剂,以有效地丰富来自动物的食品中的PPT.
- 建立一种敏感且可靠的分析方法,用于复杂食品样本中的PPT监测.
主要方法:
- 合成了一种新型的大孔共价有机框架 (TABPT-SPDA-COF),孔径为7.9nm.
- 优化用于PPT丰富的SPE参数.
- 使用超高性能液体染色学-并联质谱法 (UHPLC-MS/MS) 确定四种PPT.
主要成果:
- 由于尺寸选择性和多重相互作用,TABPT-SPDA-COF与商业吸附剂相比,PPT的丰富能力更强.
- 最优化的方法实现了优异的线性范围 (0.005-100 ng mL-1).
- 获得了令人满意的检测极限 (0.1 pg mL-1) 和相对恢复 (86.2-116%).
结论:
- 开发的基于TABPT-SPDA-COF的SPE方法为复杂的动物性食品中PPT的微量监测提供了一个实用和高效的平台.
- 这一进步有助于更好的质量控制和食品安全评估.


