养速度会影响生长,新陈代谢和氧化状态,尼罗河鱼在生物分支系统中养
Valesca Schardong Villes1, Emerson Guiliani Durigon2, Luiza Beatriz Hermes2
1Post Graduate Program in Agribusiness (PPGAGR), Federal University of Santa Maria, Campus Palmeira das Missões, Palmeira das Missões, Santa Maria, RS, 98300-000, Brazil.
对于生物系统中的幼鱼,4%的食率优化了生长和身体组成. 较低的剂量 (2-4%) 改善氧化参数,而较高的剂量增加料转化和体脂.
科学领域:
- 水产养殖是水产养殖的一种方式.
- 动物营养 动物营养
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 生物分流系统是可持续水产养殖的一个关键生物技术.
- 养率对水产养殖系统的生产成本和鱼类绩效产生重大影响.
- 优化养策略对于最大限度地提高鱼生长和健康至关重要.
研究的目的:
- 评估不同食速度 (2%,4%,6%,8%) 对幼鱼生长的影响.
- 评估食速度对身体组成,生化参数和氧化应激的影响.
- 为了确定一个biofloc系统中鱼的最佳食率.
主要方法:
- 在4周的时间里,对144只幼鱼进行了一项实验.
- 鱼类被分为三组,每天按体重的2%,4%,6%和8%商用挤出食.
- 分析了生长参数,身体成分,生化标志物和硫巴比特酸反应物质.
主要成果:
- 6%的养率最大限度地提高了鱼类的生长,而4%或8%的养率没有显著差异.
- 表面料转换率随着养率的提高而增加.
- 养8%的鱼类体内蛋白质和干物质的含量较高;脂质含量在6%和8%的养速度下增加.
- 较低的养率 (2%,4%) 导致更好的氧化参数,可能是由于生物化合物消耗.
- 生物化学分析显示,在6%的养率下,蛋白质,氨基酸和肝糖的含量较低,肌肉氨的含量较高,为4%.
结论:
- 建议在生物系统中为幼鱼提供4%的食率,以平衡生长,身体组成和氧化应激.
- 较高的养率增加了料转化和脂质积累,而较低的养率可能会提高抗氧化能力.
- 了解养率的影响对于在生物分流技术中有效和健康的鱼水产养殖至关重要.
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