在选择性收获期间,Lycium barbarum水果分离力和硬度的时间变化
Yuhao Xu1, Pengle Cheng1, Cun Zhang2
1School of Technology, Beijing Forestry University, Beijing, China.
Journal of food science
|July 16, 2024
概括
收获时间显著影响Lycium barbarum (狼) 的质量. 为了提高机械化收获效率,确定了宁基第1号 (下午晚些时候/晚上) 和宁基第7号 (上午) 的最佳收获时间.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 园艺园艺 园艺园艺
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 狼 (Lycium barbarum) 是一种营养丰富的Solanaceae植物,对中国农业至关重要.
- 机械化收获狼降低了成本,但与不一致的水果质量作斗争.
- 狼品质的变化需要对最佳收获实践进行研究.
研究的目的:
- 为了确定收获时间,果实成熟度和Lycium barbarum果实分离力和硬度的品种之间的相关性.
- 为了建立不同的狼品种的最佳收获时间,以提高质量.
- 为了提高选择性机械化wolfberry收获的效率和一致性.
主要方法:
- 在2023年收获季节在青海省进行的实验.
- 研究了两种主要品种:宁基号. 1号和宁市第一号. 7. 7. 7. 这是一个很好的例子.
- 分析了三个成熟阶段的水果,在一天的不同时间收获.
主要成果:
- 果实分离力和硬度受到收获时间,品种和成熟度水平的显著影响.
- 最佳的收获时间在Lycium barbarum品种之间有所不同.
- 当在17:00-21:00之间收获时,宁No.1显示出最好的结果.
- 宁第7号是最佳的早晨收获 (7:00-9:00).
结论:
- 收获时间是Lycium barbarum质量的关键因素.
- 为了最大限度地提高品质,不同品种存在特定的收获窗口.
- 这些发现支持开发精确的,特定时间的机械化收获协议.
