化肉提取物及其生物活性环酸通过通过PI3K/AKT和AMPK通路减弱炎症和亡来保护神经功能
Yinhua Ni1, Zhaorong Wang1, Fen Zhuge2
1College of Biotechnology and Bioengineering, Zhejiang University of Technology, Hangzhou 310032, China.
Journal of agricultural and food chemistry
|July 17, 2024
概括
化肉提取物 (HCE) 含有CycloVal-Pro,一种强效的化合物,通过激活关键细胞通路和神经递质信号传递来增强认知功能和神经保护. 这种饮食成分为对抗与年龄相关的认知衰退提供了有希望的途径.
科学领域:
- 神经科学是一个神经科学.
- 营养生物化学 营养生物化学
- 分子生物学分子生物学
背景情况:
- 与年龄相关的认知衰退需要有效的干预措施,因为药物治疗有限.
- 食补充剂,包括水解肉提取物 (HCE),在缓解大脑恶化方面表现有前途.
- 需要阐明HCE生物活性剂的特定神经元机制,特别是它们的神经保护作用.
研究的目的:
- 为了确定HCE中神经功能最强的生物活性成分.
- 阐明这种成分的神经保护作用背后的详细机制.
- 在体内和体外研究该化合物对认知功能,神经发生和相关信号通路的影响.
主要方法:
- 选12种HCE生物活性物质的抗炎和抗氧化作用在粉样β处理的HT-22细胞中.
- 转录组测序和PCR阵列分析以确定涉及的信号通路.
- 在体内对中年老鼠进行研究,以评估认知功能,神经发生和神经炎症.
- 生物化学测定测量神经递质水平和与神经递质受体相关的基因表达.
主要成果:
- HCE,cyclo (Val-Pro) 和其他特定化合物显示出显著的抗炎和抗氧化特性.
- 鉴定出Cyclo (Val-Pro) 是最强的循环二,表现出抗apoptotic和神经保护作用.
- 在小鼠中,Cyclo (Val-Pro) 激活PI3K/AKT和AMPK通路,增强认知功能,促进神经发生,减少神经炎症和氧化应激.
- 发现HCE和cyclo(Val-Pro都激活了神经活性联体受体相互作用途径,增加了神经递质水平和受体基因表达.
结论:
- Cyclo (Val-Pro) 是HCE中的关键生物活性成分,具有显著的神经保护和认知增强特性.
- 它的机制涉及PI3K/AKT和AMPK通路的激活,促进抗亡和神经发生.
- 通过Cyclo (Val-Pro) 激活神经递质受体通路进一步有助于其神经益处.
- HCE及其组成周期 (Val-Pro) 代表了与年龄相关的认知衰退的潜在治疗策略.
