通过饮食暴露于被多环芳污染的三角,在受污染的河流沿线种植
Omole Isaac Areguamen1, Nsidibeabasi Nwokem Calvin2, Casmir Emmanuel Gimba2
1Chemistry Department, Federal University Dutsin-Ma, Katsina, Nigeria. iareguamen@fudutsinma.edu.ng.
Environmental geochemistry and health
|July 17, 2024
概括
来自Ikpoba河的Talinum Triangulare中的多环芳 (PAH) 污染可能会造成癌症风险. 虽然整体健康风险低于1,但特定群体因食用这些蔬菜而面临更高的癌症风险.
科学领域:
- 环境化学环境化学
- 环境毒理学环境毒理学
- 食品安全 食品安全
背景情况:
- 塔林木三角 (Talinum Triangulare,TT) 是一种在许多地区消费的叶菜.
- 在受污染的水体附近种植的蔬菜可以积累环境污染物.
- 多环芳 (PAH) 是一组具有潜在健康风险的有机污染物.
研究的目的:
- 评估受PAH污染的三角体的来源,分散和人类健康风险评估.
- 为了确定受污染的Ikpoba河沿岸种植的TT中的PAH水平.
- 在不同的人口群体中评估与消费受污染的TT相关的健康风险.
主要方法:
- 蔬菜样本经过冷干燥,使用超声波和二甲进行提取.
- 提取物使用旋转蒸发器和玻璃柱色谱学来缩和净化.
- 通过气色谱-质谱法 (GC-MS) 进行了分析;以同位素比率和多变量统计数据来确定PAH来源.
主要成果:
- 在TT检测到PAH污染,湿季和干季之间的分布不同.
- 平均PAH总含量 (8个PAH) 为0.85毫克/公斤 (湿) 和0.75毫克/公斤 (干),在干旱季节下降17.64%.
- 虽然所有组的危险指数和危险指数均为<1,但增量终身癌症风险表明潜在的高潜在癌症风险,特别是在青少年男性和成年女性中.
结论:
- 在研究的TT样本中,PAHs的主要来源被确定为热解.
- 消费受PAH污染的TT带来潜在的癌症风险,成年女性和青少年男性更容易受到伤害.
- 观察到PAH水平的季节性变化,雨季度较高.
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