一个使用细菌纤维素进行尿酸酶固定和铜 (II) -MOF色度传感器进行尿素光谱测定在牛奶中的多通讯系统

科学领域:

• 分析化学 分析化学
• 生物化学 生化学
• 材料科学 材料科学 材料科学

背景情况:

• 牛奶中的尿素测定对于质量控制和检测伪造是必不可少的.
• 现有的尿素分析方法可能耗时或需要复杂的仪器仪表.
• 开发快速,敏感和选择性的分析方法是非常可取的.

研究的目的:

• 开发和验证一种用于牛奶样本中尿素量化的新型色度测量方法.
• 采用一种多变异系统,在细菌纤维素中固定尿酶和基于铜的金属有机框架 (Cu2+) -MOF).
• 在线性,检测极限,选择性和准确性方面评估方法的性能.

主要方法:

• 使用多通讯系统测定尿素.
• 在细菌纤维素中酶固定尿酶.
• 使用Cu(2+) -MOF作为测色试剂.
• 在450nm处对反应产品进行光谱测量监测.
• 使用FTIR,XRD和SEM进行Cu(2+) -MOF的表征.

主要成果:

• 对于从1.0到50.0毫克dL-1 (R = 0.9959) 的尿素度,获得了线性反应.
• 已建立的低检测 (0.082 mg dL-1) 和定量 (0.272 mg dL-1) 极限.
• 经过证明的高分析频率 (8个确定/小时) 与最小的样本消耗 (0.8毫升).
• 干扰研究证实了该方法的选择性,恢复测试的结果在90-103%之间.

结论:

• 拟议的多变异法为牛奶中尿素的确定提供了一种敏感,选择性和高效的方法.
• 固定尿酶和Cu2+) -MOF的组合提供了一个强大的色度测量传感系统.
• 该方法的性能与参考方法相比,使其适合常规分析.