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Rajneesh Thakur1,2, Prachurya Biswal1,2, T P Sari3

  • 1Livestock Production and Management, ICAR-Indian Veterinary Research Institute, Izatnagar, Bareilly, Uttar Pradesh 243 122 India.

概括

羊奶是一种营养丰富的食物,易于消化和不太过敏,提供显著的健康益处. 本综述详细介绍了其营养价值,治疗性质以及在食品和化品中的应用.