使用智能手机对乙醇进行绿色化学分析
Jalal Hassan1, Safdar Mehdizadeh Shermeh1, Mohammad Kazem Koohi1
1Division of Toxicology, Department of Comparative Bioscience, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tehran, Tehran, Iran.
MethodsX
|July 25, 2024
概括
本研究介绍了一种廉价,快速,绿色的基于智能手机的方法来测量乙醇度. 它使用简单的色度反应和图像分析来准确检测各种样品中的乙醇.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 化学传感器 化学传感器
- 移动卫生技术 移动卫生技术
背景情况:
- 精确的乙醇度测量对于各种应用,包括质量控制和安全至关重要.
- 传统的乙醇测定方法可能昂贵,耗时,需要专门的设备.
- 需要可访问,具有成本效益和便携式乙醇传感解决方案.
研究的目的:
- 开发和验证一种新的,低成本的基于智能手机的方法来量化乙醇度.
- 评估方法的性能,包括线性,检测极限和准确性.
- 为了证明开发的方法对现实世界样本分析的适用性.
主要方法:
- 采用二酸盐和硫酸的色度反应,产生与乙醇度成比例的颜色变化.
- 智能手机摄像头安装在一个专门的摄影盒中,捕捉了反应的色彩强度.
- 一个专门的应用程序处理了捕获的图像,将颜色信号转换为吸收值,用于定量分析.
主要成果:
- 开发的方法在0-0.55v/v%乙醇度范围内显示出极好的线性 (相关系数>0.995).
- 达到了0.01v/v%的低检测极限,表明高灵敏度.
- 该方法通过测量实物样本中的乙醇度,如水和苦麦饮料,成功验证了该方法.
结论:
- 基于智能手机的色度测量方法为乙醇量化提供了一种廉价,快速和环保的方法.
- 这种技术为传统的乙醇测量工具提供了便携和可访问的替代方案.
- 该方法在真实样本中的成功应用凸显了其在各种环境中的实际实用性.


