乳牛的动物福利指标及其有效性和实用性:对现有的文献进行系统审查
Jenny Linstädt1,2, Christa Thöne-Reineke1, Roswitha Merle2
1Institute of Animal Welfare, Animal Behavior and Laboratory Animal Science, School of Veterinary Medicine, Freie Universität Berlin, Berlin, Germany.
Frontiers in veterinary science
|July 26, 2024
概括
本次审查评估了奶牛福利指标,发现易于观察的措施,如和清洁,以及群体记录,对农民来说是最实用的. 创新的生物标志物和监测工具显示出希望,但需要进一步验证才能广泛使用.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 兽医医学 兽医医学 兽医医学
- 农业管理 农业管理
背景情况:
- 越来越多的消费者对道德生产的动物产品的需求需要可靠的乳牛福利评估方法.
- 缺乏对动物福利的明确立法定义,使农民和专业人士的评估和改进工作复杂化.
研究的目的:
- 系统地审查和评估目前乳牛的动物福利指标的有效性.
- 为农民和农业专业人员提供评估和提高奶牛福利的指导.
主要方法:
- 从2011年到2021年,在五个数据库 (CAB Direct,PubMed,Scopus,Google Scholar,Livivo) 进行系统的文献搜索.
- 摘要的选,根据排除标准进行分类,并由三个独立科学家进行最终验证.
主要成果:
- 农业系统 (以牧场为基础) 和住房显著影响福利指标,如和行为.
- 心率变化和生物标志物 (例如,毛皮质醇) 提供了对压力的见解,但需要进一步验证.
- 像WQ®和DCF这样的协议显示出潜力,需要商业审计的实用,高效的评估工具.
结论:
- 易于观察的指标 (身体状况得分,,爪子健康,清洁,体细胞计数) 和群体记录是商业审计最实用的.
- 在育种策略中,平衡生产率与健康至关重要,因为单靠高的牛奶产量不能保证良好的福利.
- 需要进一步的研究来验证创新的指标,并整合精密畜牧技术进行实时评估.
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