饮食总抗氧化能力和肉症之间的关联:一个横截面研究
Azadeh Aminianfar1,2, Rezvan Hashemi3, Fatemeh Emami4,5
1Students' scientific Research Center, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.
Nutrition journal
|July 31, 2024
概括
较高的饮食总抗氧化剂容量 (d-TAC) 与老年人肉症的几率较低有关. 这项研究发现了反向关系,这表明抗氧化剂可能在预防与年龄相关的肌肉损失方面发挥作用.
科学领域:
- 老年学是一门学科.
- 营养科学 营养科学
- 老年医学 老年医学
背景情况:
- 萨科佩尼亚是人口老龄化中的一个重大健康问题.
- 饮食总抗氧化能力 (d-TAC) 在肉症中的作用仍然未被探索.
研究的目的:
- 为了研究d-TAC与老年人肉症之间的关联.
- 为了确定饮食中抗氧化剂的摄入是否会影响患上肉症的风险.
主要方法:
- 对300名老年人 (≥55岁) 的横截面研究.
- 使用EWGSOP标准,DXA,动力测量和步行速度评估的肉类.
- 通过食物频率问卷 (FFQ) 评估的饮食摄入量.
主要成果:
- 在最高的d-TAC三位数中的个体表现出更大的手握力.
- 经过混调整后,较高的d-TAC与显著降低的肉类的几率相关 (OR=0.33;95% CI:0.11,0.95).
- 没有发现d-TAC和单个萨科佩尼亚组件之间的显著关联.
结论:
- 饮食总抗氧化剂容量与肉类的几率之间存在反向关联.
- 在老年人中,d-TAC可能是防止老年人患上肉症的保护因素.
- 需要进一步的研究来证实这些发现并探索机制.
