通过对比的转录学分析指导的Yarrowia lipolytica的代谢工程,以改善红和果糖的生产
Shuling Yang1, Yanan Li1, Baomin Guo2
1The Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, China; Institute of Future Food Technology, JITRI, Yixing 214200, China.
Bioresource technology
|August 1, 2024
概括
优化的发酵条件和基因共同表达显著提高了红醇的产生. 在废酵母细胞上表面显示的果糖转移酶,实现了果糖酸盐 (FOS) 的创纪录的65%产量.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 工业微生物学 工业微生物学
- 酶工程是什么? 酶工程是什么?
背景情况:
- 目前使用纯化酶或真菌细胞生产果醇糖 (FOS) 的方法是低效和昂贵的.
- 红醇发酵经常面临合成停滞,增加生产时间和成本.
研究的目的:
- 为了优化发酵条件,通过菌株E326.6增强红醇生产.
- 通过基因共同表达来改善红醇合成和生产力.
- 开发一种高效的方法,利用废酵母细胞生产果醇糖 (FOS).
主要方法:
- 优化发酵过程,包括初始葡萄糖度,NaCl,注射剂体积,溶解氧,pH值和葡萄糖养策略.
- 同时表达HGT1和APC11基因以解决红醇合成停滞.
- 用酵母线粒体复制原点 (mtORI) 构建附录质粒体,以表面显示果糖转移酶.
主要成果:
- 优化的发酵条件增加了红醇标位的1.5倍.
- 同时表达的HGT1和APC11基因减少了16.7%的发酵时间,增加了17.2%的红醇生产率.
- 在废酵母细胞上表面显示的果糖转移酶在60°C和pH6下达到65%的FOS产量,这是报告中最高的.
结论:
- 该研究为工业红醇和FOS生产提供了显著改进和成本效益的方法.
- 工程酵母菌株和优化的发酵过程为有价值的生物产品提供了可持续的解决方案.
- 开发的表面显示系统有效地利用废物生物质,提高了整体经济可行性.
