个性化微生物指纹与中国成年人全谷物干预的不同葡萄糖效应相关

科学领域:

• 微生物组研究的研究.
• 营养科学 营养科学
• 代谢健康 代谢健康

背景情况:

• 对饮食干预措施的个体反应有很大差异.
• 肠道微生物群的组成,或肠型,可能在这些差异性反应中起着至关重要的作用.
• 全谷物麦已经显示出对代谢健康的潜在益处,但根本机制尚未完全理解.

研究的目的:

• 为了确定与对全谷物干预的差异性反应相关的特定肠肠类型.
• 开发一种"肠型 - 代谢"模型来解释这些变异.
• 调查干预后肠道微生物群,代谢物和葡萄糖代谢之间的联系.

主要方法:

• 一个为期12周的随机对照试验,涉及中国成年人.
• 参与者消费的全谷物产品与发酵的麦 (FRB) 或精制的小麦产品.
• 受访者被定义为在干预后血糖下降>10%的个体;分析了肠型和代谢物.

主要成果:

• 与非响应者相比,FRB干预的响应者表现出更高的基线Bacteroides,增加的 Faecalibacterium和Erysipelotrichaceae_UCG.003.
• 干预导致响应者血糖降低,而7β-hydroxysteroid脱酶水平发生显著变化.
• 肠道微生物群和响应者和不响应者之间的代谢物概况在氨基酸-tRNA生物合成途径中得到丰富.

结论:

• 微生物肠型是个体对全谷物干预措施反应的重要决定因素.
• 考虑肠型可以提高全谷物麦在预防2型糖尿病的有效性.
• 改变的短链脂肪酸和胆酸代谢可能会调解全谷麦的降糖效应.