不同的复合饮食抗氧化剂指数与美国成年男性便秘之间的关联:一个横截面研究

科学领域:

• 营养科学 营养科学
• 胃肠病学 胃肠病学
• 公共卫生 公共卫生

背景情况:

• 氧化应激是便秘病因的一个关键因素.
• 饮食修改可以提高抗氧化剂水平并减轻氧化应激.
• 综合饮食抗氧化剂指数 (CDAI) 评估饮食抗氧化能力,但其与便秘风险的联系尚不清楚.

研究的目的:

• 调查CDAI与便秘风险之间的关联.
• 探索饮食指导在便秘管理中的潜力.

主要方法:

• 对11165名美国成年人的横截面研究 (2005-2010年NHANES数据).
• 权重后勤回归模型评估了CDAI和便秘风险.
• 限制立方线 (RCS) 和分层分析检查了非线性趋势和子组效应.

主要成果:

• 增加的CDAI与更低的便秘风险相关 (OR=0.937,p=0.012).
• 在最高CDAI四分位数中的个体,便秘风险降低了40.1% (OR=0.599,p=0.027).
• 在男性中观察到负相关性 (OR=0.871,p=0.002),最高CDAI四分位数显示59.8%的降低风险 (OR=0.402,p=0.010).
• 和维生素E摄入量在特定分析中显示出与便秘风险的独立关联.

结论:

• 在CDAI和便秘风险之间存在显著的相关性.
• CDAI显示出一种保护性关联,可以防止便秘,特别是在男性中.
• 饮食中的抗氧化剂模式,而不仅仅是单个营养素,对于理解便秘至关重要.