在两种不同的放牧系统下养殖的恩古尼和邦斯马拉奶牛中比较皮含量特征

Denis Kayima1, Mhlangabezi Slayi2, Ishmael Festus Jaja1

  • 1Livestock & Pasture Science Department, Faculty of Science & Agriculture, University of Fort Hare, Alice, South Africa.

概括

放牧系统显著影响牛发酵,影响氨-和挥发性脂肪酸. 品种的影响较小,突出了放牧管理对动物营养的重要性.